Cheddarのような固いチーズ (Hard Cheeses)、
Cottage Cheese、加工済のチーズは、
妊娠中でもお楽しみいただけます。
一方、Camanbert, Brie, Blue-veined Cheeseなどの
ナチュラルチーズ (Soft mould-ripened cheese) は、
リステリア菌という細菌に感染する危険性がありますので、
妊娠中は避けた方がよいでしょう。
また、Pateはナチュラルチーズと同様にリステリア菌
生卵はサルモネラ菌による食中毒の原因となりますのでご注意ください。
